Gâteaux aux feuilles de lavandes

23 Novembre 2016

Preparation: 15 mns

Cuisson : 15 mns a 170 degrés

Ingrédients:

- 120 g de beurre demi sel ou doux

- 60 g de cassonade

- 1 c a c de feuilles de lavande mixées

- zestes d'un citron vert ou jaune

- 2 oeufs

- 180 g de farine

Préparation:

1) commencer par mixer vos feuilles de lavande

2) préchauffez votre four

3) mettre dans un cul de poule , les feuilles mixees , le beurre la cassonade et les zestes de citron et bien mélanger

4) ajouter la faine et mélanger a nouveau

Etaler votre pâte d'une épaisseur de 2/3 millimètres puis faire la forme de vos biscuits et déposez les sur une plaque muni d'une feuille de papier cuisson puis enfournez

laisser refroidir avant de deguster , regalez vous !!!