Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Publicité

Oeuf cocotte au gruyère

Oeuf cocotte au gruyère
Publicité

Recette pour 4 personnes

Préparation: 5 mns Cuisson au bain-marie durant 10 mns à 200°

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 8 c à s de gruyère râpé
  • 4 c à s de crème épaisse
  • sel, poivre
  • beurre

Matériel:

  • 4 petites cocottes
  • un plat pour la bain-marie

Préparation:

1) Beurrer les cocottes

2) Mettre une cuillère à soupe de crème dans chaque cocottes puis mettre une cuillère à soupe de gruyère puis casser un oeuf dans chaque cocottes

3) Salez , poivrez

4) Placez les cocottes dans un( à mi-hauteur) plat contenant de l'eau puis enfournez durant 10 mns

Vous pouvez faire une variante en ajoutant du foie gras

Bon Appétit !!!

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article