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Bagel boeuf et roquette

Bagel boeuf et roquette
Bagel boeuf et roquette

Préparation: 15 mns

Recette pour trois bagels

Ingrédients:

  • 1 oignon
  • matière grasse
  • 3 steacks hachés
  • un peu de roquette
  • 3 tranches de fromage
  • moutarde

Matériel:

  • une poêle
  • une spatule
  • une assiette ou plat de service
  • une cuillère en bois

Préparation:

1) Emincer l'oignon et le faire cuire avec les steacks hachés

2) Couper les bagels et les réchauffer

3) Sur le pain qui va dessous , déposer le fromage la moutarde, le steack avec un peu d'oignon et un petit peu de roquette puis refermer avec le haut du pain

Faire de même avec les autres pains puis présenter sur un plat

Dégustez chauds ou froids , bon appétit !!

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