Quiche chou fleur-gruyere

Préparation: 20 mns Cuisson : 35mns a 180

• Ingredients:
• une pâte feuillete
• 2 oeufs
• une brique de crème liquide
• 150g de gruyere rape
• un sachet de royco minute soupe aux champignons
• 200 g de chou fleur

Materiel:

• un plat a tarte
• une fourchette
• un cul de poule
• un cuit vapeur ou une casserole
• un couteau

​Préparation: Préchauffez votre four

1) Commencez par laver le chou fleur et le faire cuire 10 mns au cuit vapeur ou à la casserole puis le réserver

2) Déposez la pate dans le plat à tarte puis la piquer

3) Déposez le chou fleur sur la pate

4) Saupoudrez de gruyere

5) Dans le cul de poule battre les œufs , puis y ajouter le sachet aux champignons et la creme

6) Versez l'appareil sur la tarte puis enfournez

Degustez bien chaude avec une salade verte, bon appetit