Polenta au gruyère

Préparation: 15mns Cuisson: 5 mns puis 10 mns au four à 200°

L' idéal c'est de la faire le matin pour le soir

Ingrédients:

Matériel:

Préparation:

1) Cuire la polenta dans le faitout, mettre 1 litre d'eau pour 250 g de polenta et ajoouter le gruyère ( en garder pour saupoudrer au dessus)

2) Bien remuer pendant la cuisson

3) Mettre le papier sur la plaque et verser la polenta

Bien laisser refroidir ( l' idéal c'est une après midi)

4) Saupoudrez de gruyère

5) Faire cuire au four

Coupez des petits lingots et dégustez !!!