La cuisine pour tous !
7 Avril 2014
Préparation: 25 mns Cuisson: 20 mns au grill
Ingrédients:
Matériel:
Préparation:
1) Cuire les pommes de terre dans un sac congélation au micro-ondes en ayant enlevé la peau ( 1 à 2 mns par pommes de terre)
2) Faire la béchamel ( mettre dans la casserole l e beurre , jeter la farine puis verser le lait progressivement et fouetter jusqu' à ce qu'elle épaississe)
3) Cuire les oeufs durs ( 10 mns dans l'eau bouillante)
4) Laver et cuire les épinards à la vapeur ou à l'eau bouillant durant 10 mns
Préchauffez votre four
5) Enfin mélanger les épinard et la béchamel puis verser dans le plat beurré
6) Ajoutez y les oeufs durs et les pommes de terre puis parsemer de gruyère et enfournez
Dégustez dés la sortie du four