Boulettes rapides

27 Novembre 2013

Préparation: 15 mns Cuisson: 10 mns

Ingrédients:

Matériel:

Préparation:

1) Broyer le sachet de chips et hacher le persil

2) Mélanger les chips broyés avec le boeuf haché , le sel , le poivre et le persil haché

3) Couper la mozzarella en dés et l'ajouter au mélange

4) Bien mélanger l'ensemble

5) Chauffer l'huile et y déposer des boulettes

Une fois cuites, servir , les déguster dans une feuille de salade et si vous avez ajoutez une feuille de menthe