Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Légumes de printemps à ma manière

Vite fait et bon !!!

Vite fait et bon !!!

Préparation: 10 min Cuisson: 15 min

Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

  • 3 petites courgettes
  • 1 petit chou blanc
  • 1 gros oignons
  • sel poivre
  • 500 g de haricots mange- tout
  • un filet d'huile ou ( un peu de beurre)
  • 200 g de cubes de jambon

Matériel:

  • Une sauteuse
  • une mandoline
  • un couteau
  • une cuillère en bois
  • un cercle

Préparation:

1)Emincer les légumes à l aide de la mandoline

2)Faire chauffer l huile et y jeter les oignons, et les faire blondir

3) ajouter les autres légumes et les dés de jambon

4) Laisser mijoter

Dégustez !!!!

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