Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Gratin pommes de terre -chou fleur au maroille

Gratin  pommes de terre -chou fleur au maroille

Préparation: 15 min Cuisson: 40 min à 200°

Ingrédients:

  • compter deux pommes de terre par personne et une tête de chou fleur
  • 2 oeufs
  • sel poivre
  • une brique de crème
  • du maroille
  • un peu de beurre

Matériel:

  • petits plats allant au four
  • un petit saladier
  • un fouet
  • une mandoline
  • un couteau

Préparation:

1) Préchauffez votre four à 180 °

2) Eplucher et couper en lamelles les pommes de terre à la mandoline

3)Passer le chou fleur à la mandoline

3)Beurrez les plats

4) Battre les oeufs ajouter le sel , le poivre , la crème

5)Mettre une couche de pommes de terre , puis de chou fleur

6)Versez le mélange fait en 4)

7) Mettre des morceaux de maroilles au dessus

Enfournez durant 40 minutes

Dégustez !!!

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