La cuisine pour tous !
28 Novembre 2017
Préparation: 20 mms
Cuisson : p de t 10 mms dans l eau salée
Cuisson totale : 30 mms a 200 degrés
Recette pour 10 / 12 personnes et j ai utilisé un très grand plat rond
Ingredients:
-compter 2 pommes de terre par personne
-4/5 gros oignons
- 400g de lardons fumés
- 1 pot de crème
-250 mm de vin blanc
-2 fromage à tartiflette ou 2 beaux reblochon ou maroilles a vous de choisir
-sel.poivre
-10/12 tranches de pain de mie grandes tranches
Préparation:
1) éplucher et cuire vos pommes de terre .puis après refroidissement les couper en lamelles
2) émincer les oignons et les faire revenir avec les lardons puis ajouter le vin blanc et cuire quelques minutes
3) saler légèrement poivrer puis ajouter la crème
4) beurrer un plats y déposer tos tranches de.pains de mie et y déposer vos pommes de terre
5) déposer votre mélanger lardons.oignons.vin .crème
6) couper vos fromage soir en deux de manière transversale soit en lamelles et les disposer sur l ensemble
7) mettre quelques morceaux de beurre et enfourner
Déguster avec une salade.plat réconfortant et tellement bon