Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Papillotes de poulet rapides au micro ondes

Cuisson au micro ondes

Cuisson au micro ondes

Préparation :5 mns

Recette pour 4 personnes. 

 

Ingrédients:

- 4 escalopes de poulet en lamelles

- 2 oignons

- 8 tomates

-Sel.poivre

-épices de votre choix

- jus d'un citron 

 

Préparation : 

1) prendre deux feuilles de papier sulfurisé puis couper chacune en deux 

2) couper en grosses lamelles l oignon et  les tomates en quartiers ou en rondelles 

3) dans chaque morceau de feuille disposer des lamelles de poulet , des lamelles d oignon , ainsi que de tomates puis saler.poivrer. enfin saupoudrer d 'épices de votre choix et d' un peu de jus de citron .

4) pour finir redresser les 2 côtés du papier , enrouler le haut des 2 feuilles réunies et tortiller les 2 extrémités pour que le tout soit bien fermé. 

5) enfourner pour 10 à 15 mns . Vérifier que la viande ne soit plus rosée. 

Déguster seul ou avec un peu de semoule ou du boulgour ou encore du riz .

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