Fondants au chocolat et aux oreos

Préparation : 15mns 

Cuisson : 15 mns 

Recette pour 12 petits gâteaux 

Ingredients :

-18 oreos

- 200 g de chocolat noir à pâtisser 

-70g de farine 

- 100g de sucre ou cassonade 

- 4 oeufs 

- 100g de beurre 

Préparation :

Préchauffez votre four 

1) faire chauffer le chocolat en carrés avec de la eau  et avec  le beurre en des au micron ondes pendant 1 mns à 2 en surveillant  puis bien mélanger 

2) battre les oeufs avec le sucre puis ajouter le mélange chocolat beurre fondu 

3) ajouter la farine et mélanger à nouveau 

4) briser dans vos mains 6 oreos et les ajouter à la pâte 

5) déposer des caissettes en papiers dans vos moules en silicones puis déposer un oreo dans chaque 

6) verser l appareil dans chaque caissette puis enfourner

La cuisson varie de 10 à 15 minutes suivant la consistance des moelleux souhaitée.

Déguster tièdes ou froids et vous pouvez ajouter une boule de glace vanille , c est un régal.