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Pancakes

Préparation: 5 min Cuisson: 10/15 min

Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 3000 ml de lait froid
  • 250 g de farine
  • 2 cuillères a café de levure chimique
  • 4 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel

Matériel:

  • une balance
  • une poêle à blinis ou autre
  • un saladier ( ou un robot)
  • un fouet
  • une spatule

Préparation:

1) Mélanger tous les ingrédient et bien les battre

2)Graisser une poêle avec un peu de beurre fondu

3)Mettre une petite louche de pâte

4)Retourner le pancake lorsque des petits trous apparaissent

5) Bien faire dorer des deux cotés

Servir chaud ou froid et dégustez!!

Ecrit par Eva - Desserts

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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