Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Meringues faciles

Meringues faciles

Préparation: 5 min Cuisson: 60 mns

Ingrédients:

  • 4 blancs d'oeufs
  • 250 g de sucre en poudre
  • une pincée de sel

Matériel:

  • un robot avec le fouet
  • un séparateur à oeufs ( pour les nuls)
  • une plaque en silicone à macarons
  • une poche à douille
  • une corne

Préparation:

1)Préchauffez votre four à 120 °

2)Séparez les blancs des jaunes

3)Mettrre les blancs dans le robot avec une pincée de sel à grande vitesse

4)Y incorporer progressivement le sucre

5)Mettre la préparation dans la poche à douille

6)Déposez des tas sur les emplacements prévus pour les macarons

7)Enfournez

Laissez cuire 1 heure

Moi je les aiment un peu dorées !!!!

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