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Beau et bon !

Beau et bon !

Préparation: 10min. Cuisson: 5/10 min à 180°

Ingrédients:

  • 90 g de beurre
  • 90 g de farine
  • 85 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • sel
  • 1/2 sachet de levure

Matériel:

  • Robot ou cul de poule
  • Un fouet
  • Des moules à madeleines ou cakes
  • un bol

Préparation:

1)Faire fondre le beurre à feu doux.

2)Dans le cul de poule ou robot fouetter le sucre, les oeufs , la pincée de sel et la levure.

3)Quand le mélange blanchi, ajouter la farine.

4)Incorporer le beurre fondu.

Facultatif: ajouter de la fleur d'oranger, vanille zeste de citron.

5)Beurrer les moules à madeleines sauf si vous possèdez des moules en silicone.

6)Remplir les alvéoles à moitiée.

7)Enfourner 5 à 10 min à 180°

Dégustez !!

Ecrit par Eva - Gourmandises

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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