Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Boulettes de boeuf aux petits-pois

Recettes pour 4 personnes -Temps de préparation: 10 mns

Temps de cuisson: 6/8 minutes

Ingrédients:

  • 400g de boeuf haché
  • 400g de petits-pois
  • 1/2 cuillère d'épices à tajines
  • sel
  • poivre
  • persil haché

Matériel:

  • un saladier ou cul de poule
  • une cuillère en bois
  • une grosse cuillère
  • une pôele
  • un peu de margarine ou huile ( pour lancer la cuisson)

Recette:

1) Si vous utilisez des petits-pois frais les cuire à la vapeur

2)Mettre les petits pois dans le saladier avec le boeuf

3)Assaisonner d' épices tajines, sel, poivre et de persil haché

4)Mélanger le tout avec les mains afin que tout ce mélange bien

5)Chauffer la pôele

6)Faire des boulettes en calibrant à l'aide de la grosse cuillère

7)Faire cuire 3 minutes de chaque coté

Dégustez !!!!!!

Ecrit par Eva - Plats

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

Articles récents

Hébergé par Overblog