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Salade composée

Préparation: 10 mms

Pas de cuisson 

 

Ingrédients:

- 4 feuilles de chou blanc

- 1 petite courgette

-4 tomates ( j ai pris des  romas)

- 150g de mais 

-1/2 bol de sésame blanc 

Pour servir: une vinaigrette a la moutarde et le jus d un citron 

 

Préparation: 

1) laver tous vos légumes

2) enlever la nervure centrale des feuilles de chou et couper en petit dés  ou en chiffonade

3) couper en dés les tarés et les courgettes

4) mélanger les tomates.les dés de courgette.le chou puis ajouter le maïs et le sésame 

5) au moment de servir mettre sur la salade le jus d un citron et de la vinaigrette à la moutarde 

A déguster avec un morceau de baguette garnie c est une tuerie .

Ecrit par Eva - Accompagnements

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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