Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Oeufs brouillés

Préparation: 10mns

Recette pour une personne

 

Ingrédients : 

- 3 oeufs

- un peu de beurre

- 2 c à s de lait 

- sel.poivre

-1 c à c de maïzena 

Facultatif : un filet de vinaigre de vin 

 

Préparation : 

1) battre les oeufs avec la maïzena le lait, le sel et le poivre.

2) faire chauffer le beurre dans la poêle puis verser votre mélange , enfin mélanger jusqu'à la cuisson désirée. 

Servir avec des toasts grillés et de la poitrine fumée frite , un jus d' orange et un café. 

Je mets un filet de vinaigre de vin sur mes oeufs , je trouve ça plus digeste , essayez vous m en direz des nouvelles .bon appétit. 

 

 

 

Ecrit par Eva - Plats

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

Articles récents

Hébergé par Overblog