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Recette réalisable pour les végétariens

Recette réalisable pour les végétariens

Préparation : 15 mns

 

Ingrédients: 

- un petit brocolis

- deux sachet de nouilles au curry ou autre 

- un peu de soja frais

- 3 c a s de sauce soja

- 1 c a s de sauce piquante a poulet

- 1 c a s de gingembre moulu

- 2 escalopes de dinde

- poivre

- un oignon hache 

- une carottes en petits des 

- huile 

- sésame blanc 

 

Préparation: 

1) commencer par laver et détailler vos légumes 

2) couper vos escalopes en des et mettre le soja , la sauce piquante , le poivre et le gingembre

3) faire chauffer fort votre wok avec un peu d'huile et y mettre votre oignon 

4) ajouter vos des de carottes puis la viande et mélanger

5)  mettre vos nouilles avec les epices dans une casserole et mettre de l'eau chaude puis les laisser quelques minutes 

6) ajouter le soja dans le wok puis le brocoli 

7) verser les nouilles avec leur jus , bien melanger et couvrir 

laisser a feu tiede durant 10 mns et servez , bon appétit 

Ecrit par Eva - Plats

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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