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Tartiraclette

Préparation: 30 mns

Cuisson: 15 mns pour les pommes de terre vapeur

et 20/30 mns a 200 degrés

 

Ingrédients:

-1 kg de pommes de terre 

- 2 gros oignons 

- un pot de crème épaisse

- 400 g de fromage a raclette

- 300 g de lardons

- poivre

- ail en poudre

- huile

 

Préparation:  

1) éplucher et cuire les pommes de terre a la vapeur ou a l'eau puis réserver

2) émincer les oignons 

3) faire chauffer fort une poêle et y faire cuire les lardons puis y ajouter les oignons puis poivrer et ajouter un peu d'ail 

4) couper en rondelles les pommes de terre 

5) huiler un plat allant au four puis déposer une couche de pommes de terre

6) déposer de la crème puis du fromage 

7) déposer la moitié du mélange oignons lardons  et renouveler l'opération 

Enfournez et dégustez a la sortie du four  avec une salade bon appétit !!!

Ecrit par Eva - Plats

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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