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Gaufres de foire

Préparation : 5mns

Repos: minimum 1 h

Cuisson: 5 mns pour deux gaufres

Recette pour13 gaufres

 

Ingrédients :

- 4 oeufs

-1/2 c à c de sel

-250 g de farine

- 60g de sucre

- 70g de beurre

-1 sachet de levure chimique 

-2 sachets de sucre vanillé 

-vanille liquide 

-150ml d' eau

- 150ml de lait

- facultatif : rhum

 

Préparation :

1) mélanger tous les ingrédients en terminant par les oeufs puis faire reposer au réfrigérateur minimum 1h 

2) faire cuire vos gaufres dans un appareil à gaufres en graissant légèrement entre chaque cuisson. 

Dégustez à votre convenance, sucre glace etc

Ecrit par Eva - Gourmandises

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Eva dans ma cuisine

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Rédigé par Eva

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