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Quiches individuelles

Recette pour 4 quiches:

Préparation: 10/15 mns

Cuisson: 20/25 mns a 180 degrés

 

Ingredients:

- un rouleau de pâte feuilletée

- deux oeufs

- poivre, thym

- une brique de crème liquide  

- 130 g de lardons fumes

- un peu de farine

 

Matériel : 

- des petits moules

- un bol

- une grosse cuillère

- une poêle 

- une fourchette

 

Préparation:

préchauffez votre four 

1) faire des cercles de pâte puis fariner vos moules et foncer la pâte et la piquer

2) faire cuire vos lardons pour enlever du gras et les mettre sur la pâte 

3) déposer du gruyère

4) battre les oeufs avec la crème et verser l'appareil dans les moules  puis enfournez

degustez chaudes ou froides , bon appetit 

 

 

 

Ecrit par Eva - Plats

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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