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Gâteaux aux feuilles de lavandes

Preparation: 15 mns 

Cuisson : 15 mns a 170 degrés 

 

Ingrédients:

- 120  g de beurre demi sel ou doux

- 60 g de cassonade

- 1 c a c de feuilles de lavande mixées

- zestes d'un citron vert ou jaune  

- 2 oeufs

- 180 g de farine 

 

Préparation: 

 1) commencer par mixer vos feuilles de lavande 

2) préchauffez votre four 

3) mettre dans un cul de poule , les feuilles mixees , le beurre la cassonade  et  les zestes de citron et bien mélanger

4) ajouter la faine et mélanger a nouveau 

Etaler votre pâte d'une épaisseur de 2/3 millimètres  puis faire la forme de vos biscuits et déposez les sur une plaque muni d'une feuille de papier cuisson puis enfournez 

laisser refroidir avant de deguster , regalez vous !!!

 

 

 

Ecrit par Eva - Gourmandises

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Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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