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Cheesecake aux spéculoos
Cheesecake aux spéculoos

Préparation: 15 mns Cuisson:1h à 180°

Mettre au frais au moins deux heures

Ingrédients:

  • 60 g de beurre
  • 200 g de spéculoos
  • 300 g de fromage blanc
  • 300g de fromage frais
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre en poudre

Matériel:

  • un robot
  • un cul de poule
  • un moule à manqué
  • une cuillère en bois

Préparation:

Préchauffez votre four

1)Commencer par mixer vos spéculoos et les ajouter à votre beurre et bien mélanger le tout dans un cul de poule

2) Placer ce mélange au fond de votre moule à manqué en appuyant bien

3) Battre le fromage blanc avec le fromage frais puis y ajouter le sucre et les oeufs

4) Verser cette préparation sur la base spéculoos-beurre puis enfournez 1 h à 180 °

Mettre au frais au moins deux heures avant de déguster

Décorer avec du chocolat fondu ou un caramel au beurre salé , Bon Appétit !!!

Ecrit par Eva - Desserts

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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