Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Oeuf cocotte au gruyère

Recette pour 4 personnes

Préparation: 5 mns Cuisson au bain-marie durant 10 mns à 200°

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 8 c à s de gruyère râpé
  • 4 c à s de crème épaisse
  • sel, poivre
  • beurre

Matériel:

  • 4 petites cocottes
  • un plat pour la bain-marie

Préparation:

1) Beurrer les cocottes

2) Mettre une cuillère à soupe de crème dans chaque cocottes puis mettre une cuillère à soupe de gruyère puis casser un oeuf dans chaque cocottes

3) Salez , poivrez

4) Placez les cocottes dans un( à mi-hauteur) plat contenant de l'eau puis enfournez durant 10 mns

Vous pouvez faire une variante en ajoutant du foie gras

Bon Appétit !!!

Ecrit par Eva - Entrées

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

Articles récents

Hébergé par Overblog