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Pommes de terre façon raclette

Préparation: 15/20 mns Cuisson : 35/40 mns à couvert

Recette pour 5 personnes

Ingrédients:

  • 1 kg de pommes de terre
  • 300 g de lardons
  • 1 gros oignon
  • de l'huile
  • sel,poivre
  • 500 g de fromage à raclette

Matériel:

  • un économe
  • une planche à découper
  • un grand couteau
  • un faitout avec couvercle

Préparation:

1) Eplucher puis laver les pommes de terre

2) Les couper en lamelles puis les reserver

3) Eplucher et couper l'oignon

4) Chauffer le faitout et y mettre l'oignon

5) Jeter les lardons et les faire cuirent

6) Déposer les pommes de terre

7) Mettre le fromage à raclette sur le dessus puis couvrir et laisser cuire

Dégustez avec une bonne salade, Bon Appétit !!

Ecrit par Eva - Plats

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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