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Cake carottes -lardons

Préparation: 15 mns Cuisson: 45 mns à 180 °

Ingrédients:

  • 200 g de farine
  • 1 grosse carottes des sables
  • 3 oeufs
  • un sachet de levure chimique
  • 3 grosses cuillères d'huile
  • un peu de lait
  • 200 g de lardons

Matériel:

  • un robot avec le k
  • un moule à cake
  • une planche à découper
  • un couteau
  • un économe
  • une spatule

Préparation:

Préchauffer votre four

1) Eplucher les carottes puis les couper en lamelles puis en cubes

2) Mélanger la farine , la levure, les oeufs et le sel

3) Ajouter les lardons , les carottes puis l'huile et si besoin un peu de lait

4) Verser l'appareil dans le moule à cake ( soit graissé soit mettre une feuille de papier sulfurisé) et faire cuire

Laissez refroidir avant de déguster !

Ecrit par Eva - Entrées

Commentaires

Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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