Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Gâteau au thé vert

Gâteau au thé vert

Préparation: 10 mns Cuisson: 45 mns à 180 °

Ingrédients:

  • 200 g defarine
  • 125 g de sucre
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 20 g de beurre
  • sel
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de thé vert infusé
  • 1 yaourt battu ( pour la déco)

Matériel:

  • une robot
  • un moule à manqué
  • une spatule
  • un bol
  • une tasse

Préparation:

Préchauffez votre four

1) Faire chauffer de l'eau ( ne pas la faire bouillir) et infuser du thé vert ( moi j'ai fais du thé à la menthe)

2) Mélanger le sucre , les oeufs, la farine , la levure , le sel puis le beurre fondu et bien mélanger le tout

3) Verser la 1/2 tasse de thé et mélanger à nouveau

4) Verser dans le moule et enfourner

Une fois le gâteau froid battre le yaourt à la fourchette et l'étaler sur le gâteau;

Dégustez !!!!

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