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De superbes St jacques fraiches du marché!!!

De superbes St jacques fraiches du marché!!!

Préparation: 5 mns Cuisson : 2 mns de chaque cotés

Ingrédients:

  • 3 noix par personnes
  • du beurre ( demi-sel pour les Bretons!)

Matériel:

  • une poêle
  • une pince

Préparation:

Il n'y à rien de plus simple et souvent c'est le meilleur !!

Faire chauffer doucement le beurre afin qu'il devienne noisette et y déposer les St jacques, 2 mns de chaque cotés et c'est prêt !! ( moi j'aime le corail alors je le laisse )

Servez avec une salade de mâche avec des zestes d'orange et une vinaigrette légère!!

Ecrit par Eva - Entrées

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Eva dans ma cuisine

"La cuisine pour tous !"

Rédigé par Eva

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